• 0575 - Pizza e Cucina Sansepolcro Arezzo

     

    Un rifugio urbano che coniuga gusto e sapore dell’accoglienza

    A ridosso di una fortezza Medicea, a 50 passi dal centro, uno storico magazzino viene trasformato: lo spazio esterno si riempie di verde. Un luogo non solo per le gioie del palato, ma anche per quattro chiacchiere con un buon bicchiere.

0575 - Pizza e Cucina

0575, non è un semplice ristorante e nemmeno una semplice pizzeria...vuol essere luogo di incontro, dove chiacchierare con  amici o discutere con i colleghi di lavoro, o semplicemente leggere un giornale o scrivere al PC (naturalmente Free-wifi). Tutto questo coniugato ad un cibo naturale, attento alla freschezza e alla qualità delle materie prime.

Un luogo dove la migliore cucina incontra il piacere dello stare insieme.

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philosophy

La cucina, le materie prime per noi sono il cuore. 
La continua ricerca e la sperimentazione di abbinamenti sono le nostre passioni. Per questo non potremmo mai proporre un unico menù valido per sempre. Seguiremo i ritmi delle stagioni con i loro colori, seguiremo le nostre scoperte fatte durante i viaggi, faremo quello che amiamo da sempre: sperimenteremo i gusti di un universo culinario infinito.

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history

Una strana storia la nostra, fatta di incontri di un passato vicino ma che sembra già lontano. Prima colleghi, poi amici, poi soci. La nostra amicizia si intreccia con i viaggi, i profumi delle cucine, i sentori dei vini, la passione per una  ristorazione contemporanea ma dai sapori decisi che si possano ricordare.

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community

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Noi siamo fatti di esperienze, di passioni, di viaggi e vogliamo che artisti di ogni genere, possano trovare in noi uno spazio espositivo totalmente gratuito. Un luogo che non riveste solo i ‘semplici panni’ di un ristorante / pizzeria, ma anche quello di spazio espositivo. Perché se è vero che siamo quello che mangiamo, è altrettanto vero che arte e cultura sono il nutrimento delle nostri menti creative.

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